私たちは、大阪の阪急うめだ本店で2020年1月22日〜2月14日に開催されている バレンタイン チョコレート博覧会 2020 で買ったチョコレートを食べてみました。その体験談です。
私たちは、大阪の阪急うめだ本店で2020年1月22日〜2月14日に開催されている バレンタイン チョコレート博覧会 2020 に行ってきました。
その時のようすはこちら！
とても商品がたくさんあったので、迷いましたがお買い物しましたよ。
さっそく食べてみることにしましょう。
あれ？バレンタインのチョコを自分で買って、すぐに食べるなんて、、、
どうして頬がぬれているんだろう？
はやく、はやく！
はやく食べよう！
お。おう。
そうだよね。これは自分へのご褒美のスイーツなんですよ。
バレンタインというのは、いつも頑張っている自分へのご褒美を買うイベントなんだ！
そういうお客さんが多かったに違いないですよ！
さて、今回は３つのチョコレートを買いました。
ブルガリ イル・チョコラート の ジェイムズ
まずは、ジュエリーなどのハイブランドとして有名な ブルガリ ( BVLGARI ) から、ブルガリ イル・チョコラート ( BVLGARI IL CIOCCOLATO ) の ジェイムズ をチョイス。
前から気になってたの。
公式HPはこちら！
こちらがジェイムスの３個入りという商品です。料金は３１００円（税込）でした。
左から、オリーブオイル、いちじく＆くるみ、アーモンドプラリネという味のようです。
もうね。紙袋とか箱から高級感があります。厚手の紙にヘアライン加工がしてあって、手触りまでいいです。
それでは、、、
（ぱくー）
うん。渋味のする上等なチョコレートを使っているようですね。
チョコレートが「渋い」とは？チョコレートの味の違いを、こちらで解説しています。
ふむ。いちじく＆くるみのチョコレートは、いちじくの独特のくぐもったような香りがします。
くるみもカリカリしっておいしい。
アーモンドプラリネは鼻を抜ける香りと、細かく砕いたアーモンドのシャリシャリした歯応え。
素材をうまく組み合わせて、違いを出してきています。
ふーむ。
とはいえ、何が一番の特徴かというと、、、
ネガなところが無い、ということかと思います。
ネガ＝イヤなところ、がない。
まず、とても溶けやすいチョコです。お口のなかでやわらかく溶けます。
チョコの味は渋い系ですが、キツすぎない。このサイズのチョコレートだと、味はキツめに仕上げそうですが、上品です。
えぐみ＝いやな刺激はまったくありません。
甘さもキツくなく、上品です。
後味もすっきり。そういう上質さのようです。
ネガなところがないので、スッと食べられてしまいます。
私は好きです。
逆に言うと、もっと主張のあるチョコをお求めの方には物足りないかもしれませんね。
ごちそうさまでした。
パティシエ エス コヤマ の ザ ストーリー オブ チョコレート マニア
２つめは、日本のブランドから パティシエ エス コヤマ ( PATISSIER eS KOYAMA ) の ザ ストーリー オブ チョコレート マニア ( The Story of CHOCOLATE MANIA ) をチョイス。
公式HPはこちら！
こちらの商品は６個入りです。料金は、２４３０円（税込）でした。
では、いただきまーす。
（ぱくー）
おっ。これは、食べた瞬間に鼻を抜ける香り。
なるほど、これはボンボンショコラだ。鼻を抜ける香りはお酒だと思います。
だけど、お酒くささはあまり無いので誰でも食べやすいかと思います。
使っているチョコレートは、軽く渋味のする上等なものを使っているようですね。
６個はそれぞれ、金木犀や玉露、コーヒーなどの香りがするようになっています。
さらに、P.C.Jというチョコは、塩味とローストしたアーモンドの苦味とコクが加えられています。
桜の葉フランボワーズというチョコは、やさしい酸味がしますね。
やはり一番の特徴は、口に入れた瞬間の香り。
その香りが抜けたあとも、いろいろと味の演出に工夫されています。
先ほどのチョコとは違い荒っぽさがありますが、それがパンチになっています。
うん。日本のチョコもいいですね。
ごちそうさまでした。
ピエール マルコリーニ の セレクション
最後は、私の「推しショコラティエ」の ピエール マルコリーニ ( PIERRE MARCOLINI ) から セレクション をチョイス。
公式HPはこちら！
こちらの商品は９個入り。料金は、３６７２円（税込）でした。
こちらは、購入するときに賞味期限の説明がありました。賞味期限は２週間と短く、2月1日に買ったので賞味期限は2月14日でした。プレゼントの場合はご注意を。
フレッシュな素材を使っているので、賞味期限は短めなんだそうです。
バレンタイン用のハート型の缶に入っていて、とてもかわいい。
さて、私の推しのショコラティエのバレンタイン チョコはどんなものか？
（ぱくー）
（ぱくー）
うわぁ。クール ユズ という柚の味のチョコは、フレッシュで強い柚の味がします。
強いけど、上品な柚の味。
おどろいた。こんな小さなチョコで、どうしてこれほど豊かな味がするんだろう。
写真のハートの形をしたチョコは、ホワイトチョコレートでした。
でも中にはガナッシュが入っていて、いわゆるチョコレートの味がします。
このチョコレートの味が、、、
ああ。ピエール マルコリーニ の味だ。
ピエール マルコリーニ のチョコの苦味がしました。
チョコレートが「苦い」とは？チョコレートの味の違いを、こちらで解説しています。
想像を上回る味。まいったな。
ホワイトチョコレートでこれだけの味をだすのか。
ハート型ではないチョコは、ホワイトチョコレートではなくいわゆるチョコレートですが、こちらはさらにピエール マルコリーニの味がはっきりわかります。
特に、「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」という一粒はチョコレートの味だけで勝負していますが、とてもおいしいです。
しあわせ。。。
ああ。どんどん食べちゃう。
最後に、真ん中の赤いハート型のチョコレートをいただきます。これは、「クール フランボワーズ 」というチョコですね。
ぱくー。
優勝！
だめだ。おいしすぎる。優勝です。
ごちそうさまでした。
私たちが、バレンタイン チョコレート博覧会 2020 で買ったチョコの感想は以上となります。
みなさんも、バレンタインをたのしんでくださいね。
ここまで読んでいただきありがとうございました。
それではまた、次のスイーツで。
またねー！
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