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スターバックス コーヒーで2022年6月1日から期間限定で発売がはじまった The メロン of メロン フラペチーノ を飲んでみました。当ブログで初めて星5を付けさせていただきました。その理由は「第2の甘味」です。
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スタバ新作!
バナナ、イチゴときたら、、、
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スタバ新作!
メロンですね!
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早く行かないと、無くなってしまう。
さっそくですが、どんなドリンクか確認してみましょう。
The メロン of メロン フラペチーノ とは?
The メロン of メロン フラペチーノ という名前のドリンクです。
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メロンとしか書いてないな。
公式HPをチェックしてみましょう。
ジューシーで爽やかな香りの青肉メロン果汁と、濃厚でコクのある赤肉メロン果肉を重ね合わせたフラペチーノです。メロン果汁を使ったベースとミルクをブレンドし、角切りにした果肉感たっぷりのメロン果肉ソースを合わせ、メロンソースとメロンホイップクリームをトッピングしました。
スターバックス コーヒー 公式HPより引用
最後の一口までメロンの味わいが楽しめ、リッチでありながら涼やかさも感じる、夏本番にぴったりな一杯です。
メロンには、青肉と赤肉というのがあるのか、、、
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ふーむ。
メロン果肉、メロン果汁、メロンソースとメロンホイップクリームと。
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メロン尽くしといったところかな。
あまり良い予感はしませんが、、、
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ま。飲んでみますかね。
それではスタバにGOだ。
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あったあった。
コレコレ。
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ふむふむ。
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すいませーん。
コレください。
トールサイズで。
え?トールサイズのみ?
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じゃ、トールサイズで。
お味は?
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うはは。
今日の天気は雨ですが、雨の雰囲気に合うような気がします。
ウキウキする見た目をしているのでしょうかね。
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うん。いい色だ。
![The メロン of メロン フラペチーノ](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/06/starbucks-coffee-the-melon-of-melon-order-scaled.jpg)
下の方には、黄色いものが入ってますね。
これが赤肉かな。
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いただきまーす。
ふむふむ。これは、、、
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!!
メ、メロンだ。。。
青い香り。
シャクシャクする果肉。その繊維感。
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メロンだ。。。
いや、、、
それだけじゃないぞ。
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これは、、、
第2の甘味、、、か。
口の先の方で感じる刺激は「酸味」。
口の上の方、上アゴで感じる刺激は「渋味」。
そして、渋味より少し前の方。
酸味と渋味の中間の位置で感じる刺激。。。
人はこの刺激を甘みと錯覚すると、私は考えています。
「甘い」といわれるコーヒーは、この味であることが多い。
おそらく渋味が少し変化したものです。砂糖を入れないコーヒーが甘い訳は無いので。
この味を「第2の甘味」と呼ぶことにしましょう。
The メロン of メロン フラペチーノ からは、この味がします。
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。。。
狙ってこの味が出せるのだろうか。
それともメロンがもともと持っている味なのだろうか。。。
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おいしい。。。
スイーツは、五味を利用するもの。
酸味、渋味、苦味など、、、
だけど、この「第2の甘味」を利用したスイーツなんて出会ったことがありません。
もし意図的にこの味が出せるなら、五味がひとつ増える。
可能性が広がる。。。
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。。。
これは、すごい瞬間に出会ったのかもしれないな。
すばらしい体験だった。
ごちそうさまでした。
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おや?
口の中がチクチクする。
そんなところもメロンらしいドリンクでした。
お値段
The メロン of メロン フラペチーノ の料金は、690円でした。
イートイン、税込の価格です。
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トールサイズのみ!
カスタムは無しで飲みました。
カスタム無しの方がおいしく飲めると思いました。
おすすめ度
The メロン of メロン フラペチーノ は、メロンの再現度が高いドリンクでした。
果肉の繊維の食感もよかったです。
そして、なんといっても「第2の甘味」に驚きました。
これをスイーツに活用できるとなると、、、
スーツの可能性を感じる。そんな一品でしたよ。
星は、、、当ブログで初の5とします!
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