前回、新作の アール グレイ アフォガート フラペチーノ と いちごとレモンのタルト をお持ち帰りしましたが、もう１つ気になっていた新商品があったのですよ。
今回、私はいちごづくしのムース を食べてみました。その体験談です。
今日からゴールデンウィークだ！
でもこのご時世だしな。
なんの予定もないし。
そういや、引きこもる準備もしてないや。
朝ごはんのパンも買い置きなくなっちゃった。
そうだ！甘いものでも食べるか！
パンがなければ、ケーキを食べればいいじゃない。
マリー・アントワネット
マリー・アントワネットさんも、そうツイートしておられます。
たしか世界的にバズったはずですが、なぜかソースは見つかりません。
そういえば、先週スタバ行ったんですよね。
ドライブスルーとテイクアウトはできるお店があったんです。
このときは、「いちごとレモンのタルト」と「いちごづくしのムース」のどちらにしようか悩んで、「いちごとレモンのタルト」をチョイスしたんですよ。
レモンの酸味に期待したんです。
でも、酸味はそれほどでもなくて、、、
そしたら、インスタグラムで「いちごづくしのムース」が酸味があっておいしいと言ってる方がいたんです。
（インスタ デビューした かけあし）
よし。今日は僕「いちごづくしのムース」を食べてみよう。
いざ、スタバへ！
ドリンクも買ったので、はやく頂かねばだ。
今回のオーダー
今回、私がオーダーした商品と料金はこちら。
- いちごづくしのムース 480円
- エスプレッソ アフォガート フラペチーノ 570円
上記の料金は税別です。
まずは飲み物、飲み物。
「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ」から。
うん。口に入れた瞬間に、コーヒーの香りと渋味が強い。
これは渋いコーヒーですよ。
香りだけじゃなく、味がするのがいいですね。
私は好きです。
ちょっと渋味が強いので、水分としてガブガブ飲むのは向いてないかもしれません。
味の変化もあまりないので、サイズは小さい方がいいかもしれないなと思いました。
さて、「いちごづくしのムース」はどうでしょう。
写真の撮り方がいまいちでよく見えないですが、中には色の濃いムースとナッツのようなものが入っていました。
では、いただきまーす。
うん。苺の香り。
お。そして、さわやかな酸味がします。
ムースのやわらかさ。口当たりがとてもいいです。
中に入っている色の濃いムースはなんでしょう？
調べてみるとカシスのムースだそうです。
カシスって酸味あったっけ？酸味はいちごのものかな。
ナッツのようなものは、アーモンドクロッカンというものだそうです。
お。これは渋い味がします。
これは、うまくできているムースだと思います。
香りは、いちご、カシス、アーモンド、下のスポンジ。
ムースは空気が多く入っているので、香りが立ちますね。
味は、いちごの酸味、アーモンドの渋味、そして甘味と乳製品のうまみ。
食感は、しっとりしたムースと、乾いたスポンジ、苺ジャムには繊維の歯触り、そしてコリコリのアーモンド。
香りといい、味といい、食感といい、とても考えられた味の演出。
いろんな要素がつまっています。
これはすごいな。
なんて複雑に組み立てられたムースなんだ。
びっくりした。
スタバでこれほどのスイーツが食べられるのか。。。
見た目からは、単純な味のムースかと思っちゃったよ。
これは、おすすめです！
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
それではまた、次のスイーツで。
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