![](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-image-800x534.jpg)
ジェイアール京都伊勢丹で2022年1月19日〜2月14日に開催されている サロン・デュ・ショコラ 2022 に行ってきました。私たちは、どんなチョコレートを買ったのか?そのお味はどんなものか?
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
準備はいいか!
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
おー!
今年は、、、今年こそは!
サロン・デュ・ショコラに参戦だ!
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
(ワクワク)
大阪からだと、ジェイアール京都伊勢丹が最寄りです。
JRの駅に直結している伊勢丹は、大阪駅から新快速で30分ですよ。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
意外と近い。
あっ、、、という間に!
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
京都!
では、会場に向かいましょう。
サロン・デュ・ショコラ 2022 の会場へ
JR京都伊勢丹の中央エスカレータを上へ。
![伊勢丹のエスカレータを上へ](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-way-1-scaled.jpg)
バレンタイン・シーズンを盛り上げるデコレーション。
![サロン・デュ・ショコラ 2022の看板](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-signboard-1.jpg)
そして、案内の看板。
10階まで登れば、、、
![サロン・デュ・ショコラ 2022の会場](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-signboard-2-scaled.jpg)
サロン・デュ・ショコラ 2022 の会場です!
まずは見て回りましょう。
![サロン・デュ・ショコラ 2022の会場](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-inside-1-scaled.jpg)
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
キャキャキャ!
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
マップは無いかしらん?
あった。
![会場マップ](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-map-scaled.jpg)
コレを買いました!
ふーむ。
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
ここは?
![RAU CHOCOLATE](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-rau-chocolate-1.jpg)
RAU CHOCOLATE というブランドなんだな。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
おっ?
日本のブランド。しかも、京都にお店があるじゃないか。
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
買いますか?
買いますか?
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
いや。まてよ。
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
?
せっかく京都にお店があるのだから、この後そちらに行きましょう。
その時のようすは後日記事にしますよ。
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
わーい!
ざっと見て気になったのは、、、
まず、この ジュヴォー(JOUVAUD) とブランド。
![JOUVAUD](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-jouvaud-1-scaled.jpg)
![ジュボー (JOUVAUD)](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-jouvaud-5-scaled.jpg)
![ジュボー (JOUVAUD)](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-jouvaud-6-scaled.jpg)
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
ほうほう。
そして、こちらの マレーン・クーチャンス (Marijn Coertjens) というブランド。
![マレーン・クーチャンス](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-marijn-coertjens-1-scaled.jpg)
![マレーン・クーチャンス (Marijn Coertjens)](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-marijn-coertjens-4-scaled.jpg)
ベルギーチョコレートじゃない。
マレーン・クーチャンスのパンプレットより引用
マレーン・クーチャンスだ。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
ガハハ。
おもしろいな。
![マレーン・クーチャンス (Marijn Coertjens)](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-marijn-coertjens-5-scaled.jpg)
ここでお買い物しようか。
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
はーい!
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
よし!
お買い物できたぞ!
さて、お家に帰りましょう。
サロン・デュ・ショコラ。
また来年!
食べてみましょう!
さてと、、、
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
開封してみましょうか。
ジュヴォー (JOUVAUD)
こちらは、、、
![JOUVAUD](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-jouvaud-2-scaled.jpg)
ジュヴォー (JOUVAUD) から!
![カリソン ショコラ](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-jouvaud-3-scaled.jpg)
こちらは、カリソン ショコラ。
カリソンとは、アーモンドにフルーツなどを混ぜて作るお菓子のようです。
伝統的なお菓子がベースのようですね。
それでは、、、
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
(パクリ)
ふむ。おもしろい食感です。
表面は砂糖菓子のように割れる。中はやわらかい。
やわらかいけれど、独特の歯応えがあります。
ナッツとフルーツの中間のよう。
小麦を使った生地とは、まったく違った食感。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
なかなかいいな。
ふむふむ。
これはなかなか珍しい。
それから、、、
![ロカイユ ショコラ](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-jouvaud-4-scaled.jpg)
ロカイユ ショコラ!
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
おお!
拳より大きいサイズ。
食べ応えがありそうだ。
「ロカイユ」とは小石という意味です。
ただきまーす。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
(ガブリ)
うん!
メレンゲのサクサクした食感。
そして、中はキャラメルのように粘りのある食感。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
おっ!
ナッツが入っていますね。
コリコリした歯応えがあります。
渋味のある上等なチョコレートの味がします。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
この食感はおもしろい!
うん。おいしい。
外国のお菓子なので日本人には少し甘さが強いかな。
その点が気にならなければ、たのしいおやつになると思います。
マレーン・クーチャンス (Marijn Coertjens)
もう一つ!
![マレーン・クーチャンス](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-marijn-coertjens-2-scaled.jpg)
マレーン・クーチャンスから、、、
![カカオツリー](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2022/02/salon-du-chocolat-2022-kyoto-isetan-marijn-coertjens-3-scaled.jpg)
カカオツリーです!
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
鮮やかな色!
時間差で味が変わるとのこと。
たのしみです。
いただきまーす。
写真左のブラジル (黄色) から。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
(ムシャ)
ふむふむ。
チョコレートのいい香り。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
おや?
プラリネかな?
粒感があるぞ。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
なるほど。
カカオニブか。
ふむ。チョコレートの香りが残りますね。
次は、写真真ん中のスパイス (赤色) を。
チリペッパーが入っているそうで、、、ちょっと怖い。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
えいやっ!
うん。普通においしい。
シナモンの香りがいいですね。
チリペッパーの味はあまりしないかな。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
ふーむ。
最後に、写真右トロピック (黄色) を。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
うん!
バナナのいい香り。
こういうチョコレートでもバナナの香りを出せるんだな。
他にも様々な香りがするぞ。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
私は、トロピックが好き。
そうだなぁ。
時間差で香りと味が変わるとのことですが、よほど鋭い人でないと気が付かないかもしれません。
私は、口の中で香りが持続するのは感じました。
いい香りをたっぷり楽しむことができると思います。
ごちそうさまでした。
世の中にはいろんなチョコレートがあるな。
今回は、未体験のブランドを2つ楽しむことができました。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
それではまた、次のスイーツで。
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