トコトワ デリ (tocotowa DELI) ってどんなお店？行ってみた！

toco*towa (トコトワ) にカフェがあるって？

先日、和歌山市の塩屋にある toco*towa (トコトワ) に行ってチョコレートを買って帰ったんです。おいしかった。

カフェにはどんなメニューがあるのだろう？

日曜が定休日なので、その点は注意が必要です。
よかった。今日は開いているな。

toco*towa (トコトワ) とは違う場所にあるようです。
場所を調べてみましょう。

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JRの和歌山駅から、紀州本線 (きのくに線) にのって一駅のところにある宮前駅で降りればいいようですね。

宮前駅で電車をおりまして、、、
東に向かいます。

住宅街ともビジネス街とも異なる街並みです。
車で移動する人がおおそうな印象を受けました。

周りにお店はあまりないようなので、見つけやすそうですが、、、
どこでしょう？

お。ここはお店ですね。

ここか。
いい雰囲気のお店です。カジュアルでクリーンな印象。

場所柄もあって、ここがお目当てでくるお客さんがおおそうです。
お店としての主張は控えめ。

上のチョコレートはお持ち帰り用。
下のスイーツはカフェで食べることができるようです。

席に案内してもらいました。

時間がゆっくり流れるような静かな雰囲気。

さて、何を注文しようかな。

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ランチメニューが充実してました。
緑がいっぱいのランチもおいしそうだ。。。

すみませーん。これください。

今回、私が注文した商品と料金はこちら。

• ガトーショコラプレート バニラアイス添え　600円
• アイスコーヒー　400円

上記の料金は税別です。
クリームは豆乳のクリームに変更できるので、豆乳クリームにしました。

それでは、いただきまーす。

バニラアイスから。
うん。おいしい。雑味や嫌な香りのしないすっきりしたアイスです。

バニラビーンズのような黒い粒が入っていました。
ほんとにバニラビーンスを使っているとしたら、贅沢なアイスクリームですね。

強烈な香りというわけではないのですが、上品な香りです。

ガトーショコラはどうでしょう。

うん。チョコの香りがよく、そしてなにより渋い味がします。
これこれ。チョコレートはこうじゃなくちゃ。

チョコレートが渋いとは？
こちらで解説しています。

香りだけじゃなく、ちゃんと味がするチョコレート。
上等なチョコレートを使っていると思います。

さて、最後はスポンジのケーキにいきますか。
これは軽いケーキかな？

いや、力強いぞ。なんだこれは。
チーズ？いや違うな。

メニューによると、これもガトーショコラなのか。
「ホワイト」と書いてある。

表面に塊感がある。
表面になにか塗ってあって、それを焼いているのか。

カラメルのように、砂糖を焼いたおこげのような。
苦味とまではいかないが、味がある。

口の比較的奥の方で味がする。やはり、苦味にちかいな。
力強いお味です。

そして、やはりカラメルのような香り。
こんなケーキを食べるのは初めてかもしれません。

アイスコーヒーは渋い系。
アイスコーヒーにあったコーヒー豆ですね。

ふう。ごちそうさまでした。

チョコレートの渋味、そして砂糖のおこげの苦味。
アイスコーヒーの渋味。
豊富な味わいです。香りだけじゃない、ちゃんと味があるスイーツです。

そして、香りの方もチョコレートの香り、砂糖のおこげの香り。
バニラの香り、コーヒーの香り。
香りの方も豊富です。

私は、とても上等なスイーツだと思いましたよ。
スイーツの楽しみがちゃんとありました。

それにしてもガトーショコラに仕立ててこの渋さがするとは、もとはかなり渋い上等なチョコレートを使っているのだと思います。

日曜が定休日なので、その点は注意です。
間違えてきそう。