![](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2021/08/nuts-lab-hyogo-image-800x600.jpg)
私たちは、兵庫県神戸市兵庫区にある ナッツラボ (NUTS LAB) に行ってきました。ナッツを使ったスイーツの専門店です。ナッツという素材の力強さを感じるスイーツでした。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
好きな曲は、ナッツ空グラフィティ。
かけあし です。
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
好きなVTuberは、桐生ココナッツ。
れい です。
こんなにもナッツが大好きな私たちが今回向かったのは、、、
神戸市兵庫区にある ナッツラボ (NUTS LAB) です!
ナッツラボ (NUTS LAB) とは?
ナッツラボ (NUTS LAB) は兵庫県神戸市兵庫区にあるナッツを使ったスイーツの専門店です。
2021年4月26日にオープンした新しいお店。
ナッツそのものではなく、ナッツを使ったスイーツになっているところが特徴だと思います。
カフェがあり、イートインできるのもいいところ。
場所はこちらです。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
では、行ってみよう!
ナッツラボ (NUTS LAB) に到着!
今回は、車で向かうことにします。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
ぶーん。
私たちは大阪からなので、三宮を抜けてさらに西へ、、、
お買い物エリアからは離れて行きます。
東西に伸びる大きな幹線。
神戸らしい街並みを行くと、、、
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
(キョロキョロ)
どこだろう?
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
あった!
え?どこ?
コインパーキングに停めて、徒歩でその場所へ。
なるほど。
ここだな。
シックな外観ですね。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
おじゃましまーす。
何があるのかな?
店内に入ると、、、
これは、、、豆菓子といったところかな。
アーモンド、カシューナッツなどのナッツ。それぞれに合った味付けがしてあるみたいですね。
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
素焼きもあるよ!
ふむふむ。
それから、、、
こちらは焼き菓子だね。
ナッツを使ったシュークリーム。クッキー、マドレーヌなどがありますね。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
シュークリームを食べてみたいぞ。
せっかくだから、カフェで食べていきたい。
何かあるかな?
お。シュークリームは木の実シューというのか。
ケーキもあるし、パフェもあるようだ。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
木の実シューを注文するか!
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
パフェ!!
パフェは木実氷ソフトという名前ですね。
じゃあ、それを!
お味は?
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
さて。
立派なカフェ・スペースがありますね。
注文も済ませました。
席に着くことにしましょう。
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
(ワクワク)
待つことしばらく、、、
いよいよ来ましたよ。
さあ、食べてみましょうか。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
いただきまーす。
木実氷ソフトから。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
うん!
やはり、ナッツは食感がいいですね。
コリコリしていて心地いい。
蜂蜜バターのコーティングをしてあるナッツのトッピング。
強い甘みと、軽い塩味。
下はソフトクリーム。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
お?
シュー生地がはいっていますね。
それと、、、ドライバナナも。
醤油仕立てのナッツが添えてあり、それを足すとさらに塩味が。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
おいしいな。
次は、木の実シューを。
これは一口サイズのシュークリームです。
5個セットをチョイスしました。
味は、アーモンド、ピーナッツ、ピスタチオ、くるみ、ヘーゼルナッツ。
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
ピスタチオはゆずれませんよ?
じゃあ、ピーナッツをもらうよ。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
おお!
ピーナッツの独特な食感。
クリームは卵黄を感じる濃厚なものをベースに、ピーナッツがたっぷり入っています。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
ピーナツが濃厚だ!
ふむ。いいぞ。
次はアーモンドを。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
こちらも濃厚だ!
くるみもいい。
ちょっと青いような風味。くるみってこんな香りがするんだな。
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
私はヘーゼルナッツが好き!
おや?ピスタチオよりもヘーゼルナッツの方がよかったんだね。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
僕はアーモンドがよかったよ。
そうか。
ナッツは、スイーツの主役を張ることができる風味があるんだな。
そして、アーモンド、ピーナッツ、ピスタチオ、くるみ、ヘーゼルナッツはそれぞれ異なる風味。
シュークリームというひとつのスイーツ。
だけど、これは5種類の異なるスイーツだ。
これはナッツの力強さがあるからできること。
私は、ナッツのいいところを感じましたよ。
おいしかった。
ごちそうさまでした。
![かけあし](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/kakeashi.png)
ここまで読んできただき、ありがとうございました。
それではまた、次のスイーツで。
![れい](https://kakeashiblog.com/wp-content/uploads/2019/04/rei.png)
ばいばーい!
コメント